Les Moles i L’Antic Molí d’Ulldecona, Villa Retiro de Xerta i el Quatre Molins de Cornudella del Montsant, convidats d’honor en la presentació del projecte trimestral de l’alumnat de Grau Superior de l’Escola d’Hoteleria a l’Institut Dertosa

"Les Moles, una Estrella Michelin a casa" té com a objectiu aproximar l'alta cuina a totes les cases a través dels Supermercats Condis

Fran López (Villa Retiro i Xerta Restaurant), Jeroni Castell (Les Moles) i Vicent Guimerà (L'Antic Molí) s'han tornat a fer amb el preuat reconeixement

L’organització, que s’ha presentat este divendres, compta ja amb 90 associats

Fran López (Villa Retiro i Xerta Restaurant), Jeroni Castell (Les Moles) i Vicent Guimerà (L'Antic Molí) consoliden el seu lloc a l'Olimp de la cuina

Productes ebrencs com l'oli, el crestó, el marisc i l'arròs van ser els protagonistes de les jornades

La primera edició de les jornades de cuina ebrenca tindrà lloc a Horta de Sant Joan els dies 22 i 23 d’octubre

Les visites guiades per les oliveres mil·lenàries de l'Arion i el molí de la Creu culminaran amb un dinar als restaurants Les Moles o l'Antic Molí

Juntament amb altres dos joves del Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia de Barcelona, gràcies a una beca BBVA

Este dijous, el cuiner Vincent Guimerà, de l’Antic Molí, oferirà una degustació per als donats en la quarta edició del 'Tinc sang de sibarita'

Fran López (Villa Retiro i Xerta Restaurant), Jeroni Castell (Les Moles) i Vicent Guimerà (L'Antic Molí) tornen a aconseguir este premi a l'abast de molt pocs

La nova oferta gastronòmica es bateja com 'La Nit de l'Extraverge' i posarà en valor els olis monovarietals | La mostra es farà entre el 27 i 29 de gener

Villa Retiro, a Xerta, també amb Fran López als fogons, i Les Moles, a Ulldecona, revaliden les seues estrelles

Avui, la nit del 5 al 6 de maig, podrem presenciar la pluja d’estrelles més important de tota la primavera i es podrà veure des de tota Catalunya

El cuiner Fran López, del Torreó de l'Indià, oferirà una degustació per als donats en la campanya 'Tinc sang de sibarita' que tindrà lloc a l'hospital de Tortosa Verge de la Cinta.

El cuiner Jeroni Castell obté la distinció, una de les valoracions gastronòmiques més reconegudes d'Europa | El Torreó de l'Indià, a Xerta, amb el xef Francesc López, també revalida el reconeixement