Societat

Tast d'oli gratuït i obert a tothom a l'Escola d'Art i Cultura de Tortosa

La proposta oferix descobrir, aprendre i comprendre les qualitats d’un dels productes més preuats de la demarcació

El tast tindrà lloc el dissabte 18 de novembre. - Cedida — El tast tindrà lloc el dissabte 18 de novembre. -

Cedida

ARA A PORTADA

Les Terres de l'Ebre s'integraran a l'ATM del Camp de Tarragona al gener Redacció
El preu de viure al costat de Kronospan: «No puc sortir de casa pel fum i les olors de cola» Xavi Llambrich
La gigafactoria d'IA que es proposa a Móra la Nova se situaria en un solar del polígon industrial del Molló Sílvia Berbís Morelló
L’Institut Dertosa es paralitza: «No podem tancar el curs ni preparar el vinent amb garanties» Xavi Llambrich
Un nou creuer tria el port de la Ràpita per fer un fondeig tècnic abans de la inauguració Redacció

Redacció

Publicat el 08 de novembre de 2023 a les 16:05

Actualitzat el 08 de novembre de 2023 a les 16:12

El proper dissabte dia 18 de novembre la Diputació de Tarragona convida la ciutadania a fer un tast d’oli per descobrir, aprendre i comprendre les qualitats d’un dels productes més preuats de la demarcació: l’oli d’oliva verge extra (OOVE).

En este tast, guiat per l’expert Eudald Salvat, membre del panell de tast d’oli de Catalunya, es posaran en valor les propietats organolèptiques d’este producte: l’aroma, el gust, l'olor i la textura de l'oli d'oliva verge extra de les DOP de la demarcació de Tarragona: DOP Siurana, DOP Baix-Ebre Montsià i DOP Terra Alta. En el taller s’aprendrà a diferenciar un oli comercial d’un oli d’oliva verge extra.

El tast és gratuït i té una durada aproximada d'una hora. Les places són limitades i s'atendran per ordre d'inscripció, que es pot fer des de la web de la Diputació de Tarragona.