El centre impartirà diversos tallers i cursos de ceràmica, des de la iniciació al torn amb baixa temperatura fins a tècniques com el raku, d’origen oriental. També s’oferiran tallers de pintura, gravat, dibuix i, concretament, dibuix per a còmic. Pel que fa a la restauració, el taller i projecte Tu ets patrimoni posa en valor els records de les persones a través dels objectes, així com el patrimoni popular del territori. A més, aquelles persones interessades en la tapisseria disposen d’un curs específic per conèixer el sistema d'entapissat de capçal.
L’Escola d’Art a Tortosa també presenta accions formatives especialitzades molt diverses que van des del dibuix de model i la conservació d’escultura moderna i contemporània fins a cursos de maquetació amb Adobe Indesign o disseny 3D amb eines gratuïtes online, dissenyar una yukata (indumentària tradicional japonesa) i la fotografia de retrat.
La directora de l'Escola d'Art de Tortosa destaca: "volem donar un paper important a l'audiovisual com a forma d'art i per això els darrers anys impartim cursos adreçats a aprofundir en este camp".
"En el taller de dibuix tindrem un model que també vindrà a les classes de fotografia de retrat".
Cal remarcar la proposta A pastar fang que, en el marc del programa Art en família, pretén apropar els més petits als objectes d’ús diari des de la perspectiva artística, funcional i ecològica, tot creant i dissenyant objectes de ceràmica per al jardí, la taula i la cuina.
