El Consell Comarcal de la Ribera d’Ebre ha renovat la web de comerç comarcal amb algunes novetats per tal de millorar la visibilitat dels negocis de proximitat i adaptar-los a les noves necessitats del mercat. Entre les noves funcions, destaca la incorporació de dues rutes comercials basades en productes emblemàtics del territori: la Ruta de les Botifarres i la Ruta Dolça.

Amb la seua actualització, la pàgina web, creada inicialment l’any 2023, permet oferir dades precises de 357 establiments de 15 municipis diferents. El portal ofereix informació detallada de cada comerç —adreça, contacte, horaris i xarxes socials— i inclou un mapa interactiu amb geolocalització per a dispositius mòbils.

Les noves rutes neixen com un atractiu turístic i una eina de dinamització econòmica. La Ruta de les Botifarres recorre 14 carnisseries que elaboren de forma artesanal les tradicionals botifarres de ceba i d’arròs. Estes estan repartides per 10 municipis de la comarca (Riba-roja d'Ebre, la Palma d'Ebre, Flix, Ascó, la Torre de l'Espanyol, Móra la Nova, Móra d'Ebre, Miravet, Rasquera i Tivissa). A més, en el tríptic on consten els establiments, també hi ha una breu explicació de com s'elaboren les botifarres i la importància que tenen a la Ribera d'Ebre.

D’altra banda, la Ruta Dolça integra 17 pastisseries i forns d’11 pobles (Riba-roja d'Ebre, Flix, Ascó, Garcia, Móra d'Ebre, Benissanet, Tivissa, la Serra d'Almos, Ginestar, Miravet i Rasquera). Esta ruta convida a descobrir joies de la rebosteria local com els pastissets, les ensaginades i les capsetes. Com en el tríptic anterior, en este també s'inclou informació de com es cuinen els dolços tradicionals i la seua rellevància al territori.

La consellera de Turisme i Comerç, Vanessa Serrano, ha subratllat el valor de la iniciativa per als obradors locals. “Amb estes rutes volem donar veu i visibilitat als mestres artesans i a les famílies que, generació rere generació, han preservat sabors únics que defineixen la nostra identitat com a comarca”, ha afegit Serrano, qui considera que el projecte és una oportunitat per a “fomentar la mobilitat de persones entre els nostres pobles i potenciar el consum de quilòmetre zero”.

Per la seua part, el president del Consell Comarcal, Francesc Barbero, ha destacat la importància de la digitalització del sector. “El comerç local és fonamental per a mantenir vius els nostres pobles i, amb l’actualització del web no només ajudem els nostres establiments a competir en l’entorn digital, sinó que facilitem que tant residents com visitants trobin tot el que necessiten a la Ribera d’Ebre”, ha conclòs el president.