Els Majoristes de Fruites i Hortalisses de Mercabarna (AGEM) han calculat que es vendran a Catalunya prop de 900 tones de castanyes i 700 de moniato amb motiu de la castanyada. Segons els majoristes, podran fer front a la demanda de castanyes tot i que les altes temperatures d'esta temporada han afectat la producció de la castanya de qualitat, sobretot la de Galícia, i del moniato, el volum del qual tendeix a estabilitzar-se després de cincs anys de progressiu increment de vendes al mercat majorista. En relació als preus, el de les castanyes serà lleugerament més baix que fa un any i el dels moniatos es mantindrà, sense oscil·lacions remarcables respecte als darrers anys.
Segons les estimacions dels Majoristes de Fruites i Hortalisses de Mercabarna, amb motiu de la castanyada els catalans consumiran prop de 900 tones de castanyes i unes 700 de moniatos.
Un any més, la climatologia, amb temperatures altes generalitzades a tota la Península i la sequera, ha afectat la producció de la castanya de qualitat, sobretot la gallega, que és la més apreciada. Tot i així, els majoristes asseguren una castanyada amb castanyes de bona qualitat, tant de Galícia com també d'Extremadura, i també comença a tenir presència al mercat la castanya de la demarcació de Barcelona. L’any passat, també per causes climatològiques, la castanya va arribar molt tard i va encarir el preu, mentre que enguany el preu serà lleugerament inferior a fa una any, segons han apuntat els majoristes.
El volum de moniato, tubercle saludable que arriba sobretot de Cadis i Màlaga, s'estabilitza després d'experimentar un increment de vendes els darrers cinc anys i el motiu, segons els majoristes, és la calor d'este octubre. Pel que fa al preu del moniato es presenta estable i sense oscil·lacions remarcables en relació als darrers anys.
Els majoristes esperen vendre prop de 900 tones de castanyes i 700 de moniatos
El preu de les castanyes serà lleugerament inferior al de fa un any mentre que el dels moniatos es mantindrà

- Castanyada -
- Adrià Costa
ARA A PORTADA
-
Condemnen la responsable de l'alberg d'animals de Camarles per maltractament i intrusisme professional Redacció
-
-
Una vuitantena d'efectius d'emergències testen com actuarien en un cas de fuita d'amoníac al port de la Ràpita
-
Nou vaques aprofiten una rotonda per protagonitzar una fugida de pel·lícula a la Salsadella Redacció
-
Publicat el 31 d’octubre de 2017 a les 11:46
Actualitzat el 31 d’octubre de 2017 a les 12:12
Et pot interessar
-
Societat Un viatge a la moda d’ahir: el nou catàleg d’indumentària de la Festa del Mercat a la Plaça
-
Societat La Diada de l'Ostra de l'Ampolla encén la primavera gastronòmica a la costa ebrenca
-
Societat Tortosa ja té les reines i hereus majors de les festes de la Cinta 2025
-
Societat El FabLab Terres de l’Ebre millora l’autonomia d’una jove amb mobilitat reduïda amb impressió 3D
-
Societat L’Arrossera obre les portes com a nou espai de talent, creació i identitat a Deltebre
-
Societat José Luis Arín confia en un pontificat de Lleó XIV continuista però amb una empremta pròpia