Societat

Quatre restaurants ebrencs s'enfronten esta setmana al 'Joc de cartes'

Quin és el millor arròs del delta de l'Ebre?

ARA A PORTADA

Joan Roig, retrat d'un alcalde cansat Redacció
L’oposició d’Alcanar exigeix un ple davant el «desgovern absolut» Redacció
Marc Chavalera assumirà l'alcaldia d'Alcanar en relleu de Joan Roig Redacció
Protecció Civil informa de la fi de les restriccions per pluja al sud del país TarragonaDigital
Interrompuda la circulació a l'R15 entre Faió-La Pobla de Massaluca i Casp i entre Pradell i Móra la Nova Redacció

Redacció

Publicat el 23 de maig de 2017 a les 09:38

Actualitzat el 23 de maig de 2017 a les 17:30

Joc de cartes vol descobrir el millor arròs de Catalunya i, per això, viatja esta setmana fins al delta de l'Ebre. Amb Marc Ribas, coneixerem quatre restaurants del territori. Primer, la proposta innovadora de l'Albert Guzmán, dins del seu restaurant homònim Albert Guzmán (la Ràpita). També coneixerem la Mar i l'arròs d'estil clàssic que preparen a l'Ida Can Machino (els Muntells). Envoltats de camps d'arròs, Mas de Prades (Deltebre) i el seu xef, en Ladis, mostraran les seues especialitats. I, finalment, el programa es desplaçarà fins a l'Ametlla de Mar per descobrir l'aposta moderna i agosarada de la Lurdes, a La Subhasta (l'Ametlla de Mar). Quin serà el millor restaurant fent arrossos del Delta? Ho sabrem este dijous a partir de les 22:35 h.