Societat

L'Escola d'Hoteleria de l'Institut Dertosa elabora un menú per emportar en benefici d'Ucraïna

El projecte Carmanyoles Solidàries es farà este dimecres i diferents empreses subministradores donen la matèria primera

ARA A PORTADA

Patrimoni aprova l'adaptació del projecte d'ampliació de l'hospital de Tortosa Verge de la Cinta Redacció
L'empresa Blai Peris SL multiplicarà per deu la seua capacitat de producció amb una nova planta a Bot Redacció
Alerten que la Comissió Europea vol descafeïnar la Directiva Marc de l'Aigua Redacció
El Delta de l’Ebre «perdria competitivitat i oportunitats» amb la reforma financera de la UE per al 2028-2034 Redacció
Joan Roig deixarà l'alcaldia d'Alcanar Joan Navarro

Redacció

Publicat el 07 de març de 2022 a les 19:03

Actualitzat el 07 de març de 2022 a les 19:30

L'Escola d'Hoteleria de l'Institut Dertosa, de Tortosa, oferirà este dimecres al migdia un menú solidari en benefici del programa d'Emergència a Ucraïna de l'ONG Intermón Oxfam. El projecte Carmanyoles Solidàries de No a la Guerra vol ser "el granet de sorra" del centre per aconseguir recursos econòmics per al país en guerra i naix amb l'objectiu "de crear debat i fer participis als estudiants dels problemes del món". Per un preu de 10 euros, elaboraran un menú per emportar-se –format per pollastre a la Kyiv i pastís de Kyiv- que es podrà recollir a la mateixa escola. Diferents empreses subministradores de l'Escola d'Hoteleria donaran la matèria primera desinteressadament.

Els alumnes de grau mitjà de cuina faran l'elaboració de pollastre, els del cicle de pastisseria faran els pastissos i els del cicle formatiu de serveis en restauració s'ocuparan de la venda de les carmanyoles.