Societat

La URV coordina un projecte internacional per mesurar i certificar digitalment la qualitat del vi

La plataforma WineCreators aplica la intel·ligència artificial per documentar tots els processos de producció

ARA A PORTADA

El professorat de l'Institut Dertosa exigeix a Educació que rectifiqui en el cas del nomenament de la nova direcció Xavi Llambrich
Tortosa destina prop de 70.000 euros a millores a les llars d’infants de Vinallop i els Reguers Xavi Llambrich
Gandesa, el quart mandat de Luz i l'únic pacte ebrenc amb el PP Sílvia Berbís Morelló
Móra d’Ebre a mig mandat: promeses, projectes a mitges i un deute que no afluixa Xavi Llambrich
Amposta, la ciutat de les majories absolutes Sílvia Berbís Morelló

Redacció

Publicat el 15 de juliol de 2022 a les 17:00

Actualitzat el 15 de juliol de 2022 a les 17:11

La Universitat Rovira i Virgili de Tarragona coordina un projecte internacional que pretén facilitar la certificació digital de la qualitat del vi i la creació d’un segell propi. A través de la plataforma WineCreators, la proposta utilitza la intel·ligència artificial per documentar tots els processos que es duen a terme al llarg de la producció del vi. Segons els impulsors de la iniciativa, es tracta d’un programa que no només busca beneficiar als productors, sinó també als clients, ja que proporcionarà informació segura sobre el producte per comparar-lo amb dades objectives. En la iniciativa, titulada ‘Digital footprint of the wine quality and valorization feedback in blockchain’, hi participen catorze socis internacionals.