La URV coordina un projecte internacional per mesurar i certificar digitalment la qualitat del vi
La plataforma WineCreators aplica la intel·ligència artificial per documentar tots els processos de producció
ARA A PORTADA
Publicat el
15 de juliol de 2022 a
les 17:00
Actualitzat el
15 de juliol de 2022 a les
17:11
La Universitat Rovira i Virgili de Tarragona coordina un projecte internacional que pretén facilitar la certificació digital de la qualitat del vi i la creació d’un segell propi. A través de la plataforma WineCreators, la proposta utilitza la intel·ligència artificial per documentar tots els processos que es duen a terme al llarg de la producció del vi. Segons els impulsors de la iniciativa, es tracta d’un programa que no només busca beneficiar als productors, sinó també als clients, ja que proporcionarà informació segura sobre el producte per comparar-lo amb dades objectives. En la iniciativa, titulada ‘Digital footprint of the wine quality and valorization feedback in blockchain’, hi participen catorze socis internacionals.
Escull Aguaita com la teva font preferida de Google
Et pot interessar
-
Societat
La Reserva de la Biosfera de les Terres de l'Ebre defineix les bases del seu futur model
-
Societat
Les Jornades Gastronòmiques del Llagostí arriben este divendres a les Cases d'Alcanar
-
Societat
Amposta inverteix mig milió d’euros en la millora de camins de la zona de secà
-
Societat
La 25a Piraguada de la PDE reivindica el salt generacional en la defensa del riu Ebre
-
Societat
El pla funcional del nou hospital universitari de les Terres de l'Ebre, adjudicat per 240.000 euros
-
Societat
Deltebre celebrarà els 50 anys amb una mirada a la memòria, la identitat i el futur
