La URV coordina un projecte internacional per mesurar i certificar digitalment la qualitat del vi
La plataforma WineCreators aplica la intel·ligència artificial per documentar tots els processos de producció
Ara a portada
Publicat el 15 de juliol de 2022 a les 17:00
Actualitzat el 15 de juliol de 2022 a les 17:11
La Universitat Rovira i Virgili de Tarragona coordina un projecte internacional que pretén facilitar la certificació digital de la qualitat del vi i la creació d’un segell propi. A través de la plataforma WineCreators, la proposta utilitza la intel·ligència artificial per documentar tots els processos que es duen a terme al llarg de la producció del vi. Segons els impulsors de la iniciativa, es tracta d’un programa que no només busca beneficiar als productors, sinó també als clients, ja que proporcionarà informació segura sobre el producte per comparar-lo amb dades objectives. En la iniciativa, titulada ‘Digital footprint of the wine quality and valorization feedback in blockchain’, hi participen catorze socis internacionals.
Et pot interessar
-
Societat
La CUP aposta per recuperar la gestió pública de l’aigua a Tortosa
-
Societat
Kronospan invertirà 30 milions d'euros per instal·lar el primer parc eòlic del polígon industrial Catalunya Sud
-
Societat
Les reivindicacions de l'1 de maig a Tortosa: jornada de 37,5 hores i hospital universitari
-
Societat
L'Agenda del cap de setmana a les Terres de l'Ebre: del 1 al 4 de maig