Societat

La URV coordina un projecte internacional per mesurar i certificar digitalment la qualitat del vi

La plataforma WineCreators aplica la intel·ligència artificial per documentar tots els processos de producció

ARA A PORTADA

«Em molesta perquè hem de fer mans i mànigues per deixar els xiquets quan el vent el fa a Barcelona» Joan Navarro
La ventada remet després de deixar nou ferits Arnau Urgell i Vidal | Marc Orts i Cussó
Els pescadors ebrencs amarren la flota als ports pel mestral i per guardar jornades de pesca Redacció
Denunciat un conductor sense carnet en dues alcoholèmies penals en dies consecutius Redacció
El Consell Comarcal de la Terra Alta presentarà al·legacions contra la MAT entre l'Aragó i Catalunya Redacció

Redacció

Publicat el 15 de juliol de 2022 a les 17:00

Actualitzat el 15 de juliol de 2022 a les 17:11

La Universitat Rovira i Virgili de Tarragona coordina un projecte internacional que pretén facilitar la certificació digital de la qualitat del vi i la creació d’un segell propi. A través de la plataforma WineCreators, la proposta utilitza la intel·ligència artificial per documentar tots els processos que es duen a terme al llarg de la producció del vi. Segons els impulsors de la iniciativa, es tracta d’un programa que no només busca beneficiar als productors, sinó també als clients, ja que proporcionarà informació segura sobre el producte per comparar-lo amb dades objectives. En la iniciativa, titulada ‘Digital footprint of the wine quality and valorization feedback in blockchain’, hi participen catorze socis internacionals.