La URV coordina un projecte internacional per mesurar i certificar digitalment la qualitat del vi

Societat

La plataforma WineCreators aplica la intel·ligència artificial per documentar tots els processos de producció

ARA A PORTADA

Economia La producció d’oli caurà un 60% al Baix Ebre i el Montsià, segons la FCAC Joan Navarro
Medi ambient Els ecologistes exigeixen aturar la caça d’aus amenaçades al delta de l’Ebre ACN
Successos Detingut a Tortosa un home relacionat amb sis robatoris violents a dones grans Joan Navarro
Societat Els Mossos denuncien 36 conductors per cometre infraccions en un dispositiu a l’AP-7 a l'Ebre Joan Navarro

$Els Mossos denuncien 36 conductors per cometre infraccions en un dispositiu a l’AP-7 a l'Ebre$
Cultura Què fer el cap de setmana del 9 a l'11 d'octubre a les Terres de l’Ebre? Joan Navarro

Redacció

Publicat el 15 de juliol de 2022 a les 17:00

Actualitzat el 15 de juliol de 2022 a les 17:11

La Universitat Rovira i Virgili de Tarragona coordina un projecte internacional que pretén facilitar la certificació digital de la qualitat del vi i la creació d’un segell propi. A través de la plataforma WineCreators, la proposta utilitza la intel·ligència artificial per documentar tots els processos que es duen a terme al llarg de la producció del vi. Segons els impulsors de la iniciativa, es tracta d’un programa que no només busca beneficiar als productors, sinó també als clients, ja que proporcionarà informació segura sobre el producte per comparar-lo amb dades objectives. En la iniciativa, titulada ‘Digital footprint of the wine quality and valorization feedback in blockchain’, hi participen catorze socis internacionals.