Societat

La URV coordina un projecte internacional per mesurar i certificar digitalment la qualitat del vi

La plataforma WineCreators aplica la intel·ligència artificial per documentar tots els processos de producció

ARA A PORTADA

La PDE ho té clar: «Este canal acabarà sent la baula per fer el transvasament cap al sud» Sílvia Berbís Morelló
El canal Xerta-Sénia ja rega: 150 milions d'euros i dos dècades d'obres després Redacció
La batalla campal per la millor camiseta de les penyes aixeca polseguera a Tortosa Natàlia Pinyol
Gestió forestal per prevenir incendis i moderació davant la «radicalitat»: les claus d'Illa per al nou curs Sara Escalera
Quatre ferits en un xoc frontal entre dos turismes a l'autopista AP-7 a Camarles Sílvia Berbís Morelló

Redacció

Publicat el 15 de juliol de 2022 a les 17:00

Actualitzat el 15 de juliol de 2022 a les 17:11

La Universitat Rovira i Virgili de Tarragona coordina un projecte internacional que pretén facilitar la certificació digital de la qualitat del vi i la creació d’un segell propi. A través de la plataforma WineCreators, la proposta utilitza la intel·ligència artificial per documentar tots els processos que es duen a terme al llarg de la producció del vi. Segons els impulsors de la iniciativa, es tracta d’un programa que no només busca beneficiar als productors, sinó també als clients, ja que proporcionarà informació segura sobre el producte per comparar-lo amb dades objectives. En la iniciativa, titulada ‘Digital footprint of the wine quality and valorization feedback in blockchain’, hi participen catorze socis internacionals.