L'Antiga Fàbrica Damm de Barcelona acull durant el dia d'avui 8 de març, l'esdeveniment GastroDona, que reunix de manera virtual a setze reconegudes xefs de Catalunya i Balears.
L'esdeveniment apadrinat per Carme Ruscalleda compta amb la participació de dos xefs ebrenques, les germanes Eli i Diana Vilamaña del restaurant Bistrot de Gandesa.
Altres cuineres del GastroDona són Carlota Claver (La Gormanda, Barcelona), Núria Bonet (Ca la Núria, Bellver de Cerdanya), Roseta Jorba (Pa i Raïm, Palafrugell) o Fina Puigdevall i Martina Puigvert (Els Cols, Olot), Carme Picas (El Ginjoler, Sant Feliu de Guíxols), Iolanda Bustos, coneguda popularment com la xef de les flors o Laura Ponts, influencer foodie.
La somelier Meritxell Falgueras proposa durant tota la jornada el maridatge ideal d'algunes de les elaboracions de les cuineres, amb les cerveses de la marca Estrella Damm. L'acte està conduït per la periodista Carme Gasull i es retransmet de manera virtual entre les nou del matí i les cinc de la tarde a través de la plataforma Youtube (GastroEvents En línia).
Algunes de les Xefs participantselaboren les receptes des dels seus propis restaurants i altres des de l'Antiga Fàbrica d'Estrella Damm de Barcelona.
Dos xefs ebrenques, entre les 16 cuineres del GastroDona a l'antiga Fàbrica Damm de Barcelona
Les cuineres participants elaboraren les receptes estrella dels seus restaurants a través del Canal YouTube de GastroEvents
- Les germanes Valimanya, les dos Xefs del Restaurant Bistrot de Gandesa -
- GastroDona
ARA A PORTADA
-
Tortosa rep una subvenció d'1,5 milions d'euros per fer el Centre de Creació Artística als Josepets Redacció
-
Trens Dignes tallarà dissabte la rotonda d'accés a l'AP7 a l'Aldea per exigir millores a les Terres de l'Ebre Redacció
-
La nova temporada d'«El foraster» ja té itinerari: els pobles que visitarà Quim Masferrer el 2026 Redacció
-
-
El Govern assegura que la represa de les obres d'ampliació no alentirà la construcció del nou hospital a Tortosa Redacció
Publicat el 08 de març de 2021 a les 15:46
Actualitzat el 08 de març de 2021 a les 16:03
Et pot interessar
-
Societat
Tortosa destina més de 93.000 euros a l'adequació del pavelló firal de Remolins i el Parc de la Fira
-
Societat
La Ràpita renova el parc mòbil amb l'adquisició de set vehicles elèctrics
-
Societat
Amposta engega el Pla de Foment de la Lectura per impulsar l’hàbit lector
-
Societat
Roquetes tanca la Fira de Nadal amb una injecció econòmica al comerç local superior als 30.000 euros
-
Societat
Joan Roig: «El futur d'Alcanar estarà marcat pel canvi climàtic, viurem focalitzats en protegir-nos del que ens ha de venir, que és molt greu»
-
Societat
Interrompuda la circulació a l'R15 entre Faió-La Pobla de Massaluca i Casp i entre Pradell i Móra la Nova
