L’Ajuntament de Deltebre continua amb els preparatius de la renovada DeltaFira que es celebrarà este proper cap de setmana i que commemorarà els 39 anys de la independència del municipi. En este sentit, i en relació a la Mostra de Gastronomia de les Terres de l’Ebre, Mescla, almenys 95 empreses participaran en la mostra que inclpu un ampli programa d’activitats.

L’alcalde de Deltebre, Lluís Soler, ha manifestat que “Mescla neix amb la clara voluntat de posar en rellevància tots i cadascun dels trets distintius que generen un valor afegit al municipi i al territori”. En este sentit, Soler ha afegit que “Mescla és un pas més per a consolidar Deltebre com a capital del Delta de l’Ebre i convertir el nostre municipi en un indret de referència per al conjunt de les Terres de l’Ebre”.

Mescla s’inaugurarà el divendres 20 de maig, a les 12 hores, a càrrec del 129è president de la Generalitat de Catalunya, Artur Mas, i comptarà amb la participació del president del Consell Comarcal del Baix Ebre, Dani Andreu. Un cop inaugurada, Mescla obrirà les portes a la ciutadania amb la finalitat de promocionar la gastronomia del territori i vincular-la a l’oferta turística basada en el paisatge i la natura.

Així, durant els tres dies que durarà Mescla, es podran degustar els plats d’una trentena de restaurants del territori, maridatges, viure experiències, demostració de cuina en directe, xerrades, tallers, conferències,... etc. L’entrada serà lliure per a tothom i el pac de 5 degustacions (menjar i beguda) tindrà un cost de 7€.

L’horari d’obertura de Mescla serà el divendres, dissabte i diumenge de 11h a 14.30h i de 17h a 20.30h. La tinent d’alcalde de Dinamització Econòmica i Enfocament Turístic i Cultural, Anna Giménez, ha explicat que “amb este horari es pretén que la ciutadania faça un petit tast a Mescla i després es dirigisca als restaurants del municipi de manera que simpulse també l’economia local”. Cal destacar que el dilluns 23 de maig la mostra estarà oberta únicament a professionals.

La fira gastronòmica també disposarà d'un espai per a les temàtiques mediambientals amb especial importància per al territori com és el cas del cabal ecològic de l’Ebre que anirà a càrrec de la Plataforma en Defensa de l’Ebre o sobre la declaració de reserva de la Biosfera. Podeu consultar el programa complet a la pàgina web www.mescla.cat.