La mel ecològica Muria BIO, reconeguda als Great Taste Awards 2021

Este nou reconeixement situa la mel ecològica de la família Muria entre les millors del món

Muria BIO ha aconseguit 2 estrelles en quatre de les seues varietats
Muria BIO ha aconseguit 2 estrelles en quatre de les seues varietats | Cedida
Aguaita.cat
15 de desembre del 2021
Actualitzat a les 12:27h
Muria BIO, la marca de mels ecològiques de l’empresa del Perelló Mel Muria, ha aconseguit 2 estrelles en 4 de les seues varietats (Taronger, Romaní, Alta Muntanya i Cap d’Ase) en la 17ª edició dels premis londinencs Great Taste Awards 2021, considerats els Òscars de la Gastronomia a nivell mundial.

Els Great Taste Awards 2021 han premiat més de 5.000 productes, provinents dels cinc continents, d’entre més de 15.000 propostes. Un jurat format per 500 experts catadors internacionals entre periodistes, crítics gastronòmics, escriptors, cuiners, xefs, productors i restauradors han realitzat una cata a cegues i han llançat el seu veredicte.

Segons la classificació realitzada per The Guild of Fine Food, la principal associació de productes gourmet del Regne Unit, organitzadora d’este  certamen internacional, este nou reconeixement situa la mel ecològica de la família Muria entre les millors del món.

Els Great Taste Awards estan considerats el major reconeixement d’excel·lència en el món gastronòmic i el més cobejat de tots els premis d’aliments i begudes a nivell internacional.

L’etiqueta Great Taste negra és una insignia d’honor i un indicador d’un producte excepcional que ha estat descobert gràcies a una cata a cegues de moltes hores. Reconegut com un segell d’excel·lència entre consumidors i minoristes, els Great Taste Awards valoren el sabor per damunt de tot, sense tenir en compte la marca o el packaging del producte.

Muria BIO ha enfocat la seua missió en reduir l’impacte ambiental dels plàstics i els residus en la comercialització dels seus productes per assolir el desperdici zero.