gastronomia

Una gran carpa acollirà la 15a Festa de la Clotxa a la Serra d’Almos per si plou este diumenge

La jornada festiva començarà a les 10.30 hores amb la cercavila, i les degustacions a les 11.30 hores

Ja tenim els guanyadors dels tíquets per a la Festa de la Clotxa de la Ribera d'Ebre, este diumenge

, La Serra d'Almos | 07/04/2018 a les 09:46h
Arxivat a: Societat, gastronomia, Tivissa, clotxa, consell comarcal de la Ribera d'Ebre, La Serra d'Almos
Acte de presentació de la Festa de la Clotxa, que tindrà lloc este 8 d'abril.
Acte de presentació de la Festa de la Clotxa, que tindrà lloc este 8 d'abril. | Cedida
L’amenaça de pluja per a este cap de setmana no impedirà la celebració de la 15a edició de la Festa de la Clotxa a la Serra d’Almos, este diumenge dia 8 d’abril. Davant les previsions del temps, l’organització de la festa comarcal ha previst habilitar una gran carpa a la zona del poliesportiu de la Serra d’Almos per poder així tirar endavant l’operatiu d’esta trobada comarcal que cada any se celebra en un poble itinerant, i que té com a protagonista la clotxa, el plat típic de la Ribera d’Ebre.

La venda de tiquets està oberta als forns de pa i a l’Ajuntament de la Serra. El mateix diumenge tothom que ho vulga podrà adquirir per 4 euros el seu tiquet de la clotxa, fins a exhaurir existències. Els assistents podran degustar la clotxa, que diu molt dels orígens de pagès dels pobles de la Ribera d’Ebre, en una jornada festiva que començarà a les 10,30 hores amb una cercavila pels carrers de la Serra, per donar pas al pregó de la festa, enguany protagonitzat per Jeroni Castells, xef ebrenc reconegut amb una estrella Michelin.


Cap a les 11,30 hores es començaran a repartir les clotxes, en lots individuals que inclouen tomàquets, alls, ceba, arengada i mig pa de quilo per persona, perquè cadascú munte la seua clotxa i hi pose un bon rajolí d’oli d’oliva verge extra. Per acompanyar-la, el bon vi local, olives negres típiques de la comarca i un tall de famosa coca de xocolata de la Serra de postres. Tot plegat, en un ambient festiu per promocionar la gastronomia comarcal i els excel·lents productes locals de la Ribera, i que acabarà amb una actuació musical. Un mercat d’artesania i  una mostra de treballs de pintors, escultors i artesans locals completen el cartell preparat per la Serra d’Almos este diumenge.

Jornades Gastronòmiques als restaurants
El mateix diumenge, es donarà el tret de sortida a les Jornades Gastronòmiques de la Clotxa a la Ribera d’Ebre, a la qual enguany participen 14 restaurants: el Casal de Benissanet; Casa Castro i Fornieles de Flix; Pas de l’Ase de Garcia; Molí de Xim de Miravet; Pizzeria Carusso’s, La Creu i Turú de Móra d’Ebre; Can Secundino, Ferran, Heaven’s Door, Mas dels Subirats i La Teca de Móra la Nova; i el Càmping de Riba-roja d’Ebre. Tots ells oferiran la seva versió de la clotxa, des de la més tradicional a propostes innovadores en el seu format o ingredients, amb menús per totes les butxaques, des dels 15 als 25 euros. En podeu gaudir fins al diumenge 6 de maig.

Més informació al web turismeriberaebre.org, i a les xarxes socials de Turisme de la Ribera d’Ebre. Us animem a penjar les vostres imatges amb les etiquetes #ClotxaRiberadEbre i #RiberadEbreTurisme.

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
La ministra de Política Territorial, Meritxell Batet
La ministra de Política Territorial, Meritxell Batet | ACN
01/01/1970
La ministra de Política Territorial contesta al PDECat que "és bo que els partits decideixin els vots dels pressupostos en funció de si beneficien o no"
Un dia per gaudir de la platja, però amb para-sol i molta crema
Un dia per gaudir de la platja, però amb para-sol i molta crema | Albert Segura
01/01/1970
Diumenge per anar a la platja
Unes 150 persones es van reunir al carrer on hi ha la casa atacada la nit de dimecres.
Unes 150 persones es van reunir al carrer on hi ha la casa atacada la nit de dimecres. | Sofia Cabanes
01/01/1970
El CDR la Ràpita va convocar la concentració per repintar la casa, amb els diners aportats pels ciutadans en una col·lecta
Nou muntatge de l'ANC sobre la Diada 2018.
Nou muntatge de l'ANC sobre la Diada 2018.
01/01/1970
L'ANC ha compartit un vídeo amb reculls, aèris i a peu de carrer, de la multitudinària manifestació a la Diagonal de Barcelona
Inici del carrer Capità Cortés a Deltebre
Inici del carrer Capità Cortés a Deltebre | Google Street View
01/01/1970
La campanya de recollida de signatures s'allargarà fins al 15 d'octubre
01/01/1970
Convocades per la Falange, una trentena de persones van cantar el 'Cara al sol'
Detall de l'estelada onejant al monument.
Detall de l'estelada onejant al monument. | CDR Tortosa
01/01/1970
"La llibertat oneja al monument de la vergonya, visca la República", afirma el CDR de Tortosa en el seu compte de twitter
Els piragüistes van desplegar una pancarta davant del monument.
Els piragüistes van desplegar una pancarta davant del monument. | Cedida
01/01/1970
Despleguen una pancarta amb el lema «ERC i PDeCAT Tortosa blanquegen el feixisme» | L’acció vol solidaritzar-se amb les dos persones sancionades “injustament i sense proves” per haver escrit “fora” a la pilastra del monòlit
NacióDigital
NacióDigital | ND
01/01/1970
El rànquing d'audiències de la OJD del mes d'abril l'enfila fins als 2,8 milions d'usuaris únics i amb un temps de lectura superior als set minuts