gastronomia

Una gran carpa acollirà la 15a Festa de la Clotxa a la Serra d’Almos per si plou este diumenge

La jornada festiva començarà a les 10.30 hores amb la cercavila, i les degustacions a les 11.30 hores

Ja tenim els guanyadors dels tíquets per a la Festa de la Clotxa de la Ribera d'Ebre, este diumenge

, La Serra d'Almos | 07/04/2018 a les 09:46h
Arxivat a: Societat, gastronomia, Tivissa, clotxa, consell comarcal de la Ribera d'Ebre, La Serra d'Almos
Acte de presentació de la Festa de la Clotxa, que tindrà lloc este 8 d'abril.
Acte de presentació de la Festa de la Clotxa, que tindrà lloc este 8 d'abril. | Cedida
L’amenaça de pluja per a este cap de setmana no impedirà la celebració de la 15a edició de la Festa de la Clotxa a la Serra d’Almos, este diumenge dia 8 d’abril. Davant les previsions del temps, l’organització de la festa comarcal ha previst habilitar una gran carpa a la zona del poliesportiu de la Serra d’Almos per poder així tirar endavant l’operatiu d’esta trobada comarcal que cada any se celebra en un poble itinerant, i que té com a protagonista la clotxa, el plat típic de la Ribera d’Ebre.

La venda de tiquets està oberta als forns de pa i a l’Ajuntament de la Serra. El mateix diumenge tothom que ho vulga podrà adquirir per 4 euros el seu tiquet de la clotxa, fins a exhaurir existències. Els assistents podran degustar la clotxa, que diu molt dels orígens de pagès dels pobles de la Ribera d’Ebre, en una jornada festiva que començarà a les 10,30 hores amb una cercavila pels carrers de la Serra, per donar pas al pregó de la festa, enguany protagonitzat per Jeroni Castells, xef ebrenc reconegut amb una estrella Michelin.


Cap a les 11,30 hores es començaran a repartir les clotxes, en lots individuals que inclouen tomàquets, alls, ceba, arengada i mig pa de quilo per persona, perquè cadascú munte la seua clotxa i hi pose un bon rajolí d’oli d’oliva verge extra. Per acompanyar-la, el bon vi local, olives negres típiques de la comarca i un tall de famosa coca de xocolata de la Serra de postres. Tot plegat, en un ambient festiu per promocionar la gastronomia comarcal i els excel·lents productes locals de la Ribera, i que acabarà amb una actuació musical. Un mercat d’artesania i  una mostra de treballs de pintors, escultors i artesans locals completen el cartell preparat per la Serra d’Almos este diumenge.

Jornades Gastronòmiques als restaurants
El mateix diumenge, es donarà el tret de sortida a les Jornades Gastronòmiques de la Clotxa a la Ribera d’Ebre, a la qual enguany participen 14 restaurants: el Casal de Benissanet; Casa Castro i Fornieles de Flix; Pas de l’Ase de Garcia; Molí de Xim de Miravet; Pizzeria Carusso’s, La Creu i Turú de Móra d’Ebre; Can Secundino, Ferran, Heaven’s Door, Mas dels Subirats i La Teca de Móra la Nova; i el Càmping de Riba-roja d’Ebre. Tots ells oferiran la seva versió de la clotxa, des de la més tradicional a propostes innovadores en el seu format o ingredients, amb menús per totes les butxaques, des dels 15 als 25 euros. En podeu gaudir fins al diumenge 6 de maig.

Més informació al web turismeriberaebre.org, i a les xarxes socials de Turisme de la Ribera d’Ebre. Us animem a penjar les vostres imatges amb les etiquetes #ClotxaRiberadEbre i #RiberadEbreTurisme.

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Veïnes de Móra la Nova omplint garrafes al camió cisterna ubicat davant del pavelló.
Veïnes de Móra la Nova omplint garrafes al camió cisterna ubicat davant del pavelló. | ACN
01/01/1970
L'equip de govern aposta per adquirir-ne un que substituïsca el de lloguer, posat fins a finals d'any
La Fundació Montsià oferix formació a persones treballadores en situació d'atur
La Fundació Montsià oferix formació a persones treballadores en situació d'atur | Cedida
01/01/1970
Este programa ha atorgat ajuts a empreses per a que estudiants de les Terres de l'Ebre puguen fer les pràctiques a empreses del territori
La carpa de circ del festival Deltebre Dansa tornarà a estar ubicada al Parc del Riu de Deltebre
La carpa de circ del festival Deltebre Dansa tornarà a estar ubicada al Parc del Riu de Deltebre | Cedida
01/01/1970
El festival reunix ballarins arribats de més de 50 països de tot el món per fer bategar el Delta de l'Ebre fins al 28 de juliol
Imatge del lloc on guardaven els gossos de forma insalubre a Vinaròs
Imatge del lloc on guardaven els gossos de forma insalubre a Vinaròs | Cedida
01/01/1970
El detingut mantenia als animals en un estat higiènic i sanitari "lamentable" i se li imputen delictes de maltractament animal, intrusisme professional, usurpació i falsificació de documents
Instal·lació del nou enllumenat.
Instal·lació del nou enllumenat. | Cedida
01/01/1970
La Brigada Municipal ha començat a substituir 265 fanals antics per altres d'equipats amb llums de tipus LED
Un ciutadà camina pel pont de l'Estat mentre observa el monument.
Un ciutadà camina pel pont de l'Estat mentre observa el monument. | Sofia Cabanes
01/01/1970
Els cupaires també reclamen que el govern municipal faça efectiva la creació de la comissió que havia de fer el catàleg de simbologia franquista
Vista del capdamunt del monument franquista de Tortosa.
Vista del capdamunt del monument franquista de Tortosa. | Sofia Cabanes
Imatge del monument franquista de Tortosa presa el dia de la consulta, el 28 de maig de 2016.
Imatge del monument franquista de Tortosa presa el dia de la consulta, el 28 de maig de 2016. | ACN
01/01/1970
L'alcaldessa Meritxell Roigé considera avalada la decisió de consultar el futur del monòlit el 2016 perquè era un vestigi franquista protegit pel POUM
NacióDigital
NacióDigital | ND
01/01/1970
El rànquing d'audiències de la OJD del mes d'abril l'enfila fins als 2,8 milions d'usuaris únics i amb un temps de lectura superior als set minuts