23
de maig
del
2017
Actualitzat
a les
17:30h
Jocdecartes vol descobrir el millor arròs de Catalunya i, per això, viatja esta setmana fins al delta de l'Ebre. Amb Marc Ribas, coneixerem quatre restaurants del territori. Primer, la proposta innovadora de l'Albert Guzmán, dins del seu restaurant homònim Albert Guzmán (la Ràpita). També coneixerem la Mar i l'arròs d'estil clàssic que preparen a l'Ida Can Machino (els Muntells). Envoltats de camps d'arròs, Mas de Prades (Deltebre) i el seu xef, en Ladis, mostraran les seues especialitats. I, finalment, el programa es desplaçarà fins a l'Ametlla de Mar per descobrir l'aposta moderna i agosarada de la Lurdes, a La Subhasta (l'Ametlla de Mar). Quin serà el millor restaurant fent arrossos del Delta? Ho sabrem este dijous a partir de les 22:35 h.