Mel Muria guanya el premi Abella d’Or del 32è Concurs de Mels de Firabril del Perelló

La tapa ‘Rollets cruixents’ de l'Homogènik guanya la Ruta de la Tapa de la Mel

, El Perelló | 10/04/2017 a les 16:07h
Arxivat a: Societat, Mel Múria, Abella d'Or, concurs, mel, El Perelló, tapes, premi
Establiments guanyadors de la Ruta de la Tapa de la Mel. | Cedida
L’empresa Mel Muria ha guanyat el premi Abella d’Or a la millor mel de totes les mels del 32è Concurs de la Mel en esta darrera edició de Firabril, que s'ha celebrat el cap de setmana passat al Perelló. El concurs de mels de Firabril està considerat el més antic de l’Estat espanyol i compta amb la participació d’un gran nombre d’apicultors d’arreu del país. 

D'altra banda, dissabte passat, i també en el marc de Firabril va tindre lloc l’acte de lliurament dels premis a les millors tapes de la segona edició de la Ruta de la Tapa amb Mel del Perelló, una iniciativa de Muria Centre d’Interpretació Apícola. 

En esta edició de la Ruta de la Tapa amb Mel, el jurat ha atorgat el primer premi a la tapa Rollets cruixents (fulla de pastís, pernil salat, formatge de cabra, pinyons i mel), presentada per Homogènik. El segon premi que se l’ha emportat la tapa Gelatina de coa de bou (gelatina de coa de bou a baixa temperatura amb mel d’all negre), d’Ambigú Gastrobar. I el tercer premi ha estat per la tapa Tresor (saquets de pasta fresca farcida de pera i gorgonzola amb reducció de vi i mel), de l’establiment La Plaça.

Cal recordar que el premi consistix en un trofeu dissenyat per l’artista perellonenc Josep Cardona, un ferrer que ha plasmat la tradicional cullera de mel en el trofeu.
 

 

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Membres de la canditarua de Dani Forcadell. | Sofia Cabanes
01/01/1970
El grup liderat per l'arrosser i regidor de l'Ajuntament d'Amposta proposa un canvi d'Estatuts per rebutjar el PHN i evitar que familiars directes del president treballen per a la Comunitat
Soler ha declarat a les 11.00 hores i ha comptat amb el suport de desenes de veïns del municipi que han omplert dos autobusos per acompanyar-lo | Sílvia Berbís
01/01/1970
Lluís Soler ha manifestat al fiscal que, al parer seu, « la fiscalia s’està extralimitant en les seues funcions »
Més de 300 persones s'han desplaçat des de la Ràpita i Deltebre per acompanyar els seus alcaldes a declarar a la Fiscalia de Tarragona | Jonathan Oca
01/01/1970
Este dilluns al matí, dos autobusos han sortit de la Ràpita a Tarragona per acompanyar a declarar el seu alcalde
Unes 200 persones s'han concentrat a primera hora d'este dilluns davant l'ajuntament de Tortosa per mostrar el seu suport a Ferran Bel. | ACN / A. Ferràs
01/01/1970
L'alcald de Tortosa no avança si s'acollirà al seu dret a no declarar i lamenta no haver rebut una comunicació oficial de la seva citació
01/01/1970
L'home detingut ha causat un greu perjudici en un jaciment de gran valor històric
La base del monument franquista, amb els cartells pro independència. | (@VictorSorribes)
01/01/1970
La base del monument ha aparegut esta matinada amb diversos cartells enganxats, on diu 'Hola Europa' i 'Hola República'
Núria Rodríguez (CUP Tortosa), Eduardo Cáliz, membre del secretariat nacional i Anna Gabriel , diputada de la CUP. | Sofia Cabanes
01/01/1970
La diputada de la CUP, Anna Gabriel, refusa la proposta de Podemos per paticipar en una assemblea de càrrecs electes estatal per facilitar una solució acordada | Convida la formació de Pablo Iglesias a "defensar les urnes" i demanar a Ferran Bel la retirada del monument
01/01/1970
La va realitzar dissabte una persona que hi va arribar amb caiac | La pintada va ser borrada unes hores més tard | La Comissió per la retirada dels Símbols Franquistes ha emès un comunicat expressant el seu suport a l'acció contrària al monument
Audiències dels mitjans digitals en català | NacióDigital
01/01/1970
Les dades d'audiència d'OJD certifiquen que el diari continua com el digital en català més llegit per 23è més consecutiu