Mel Muria guanya el premi Abella d’Or del 32è Concurs de Mels de Firabril del Perelló

La tapa ‘Rollets cruixents’ de l'Homogènik guanya la Ruta de la Tapa de la Mel

, El Perelló | 10/04/2017 a les 16:07h
Arxivat a: Societat, Mel Múria, Abella d'Or, concurs, mel, El Perelló, tapes, premi
Establiments guanyadors de la Ruta de la Tapa de la Mel. | Cedida
L’empresa Mel Muria ha guanyat el premi Abella d’Or a la millor mel de totes les mels del 32è Concurs de la Mel en esta darrera edició de Firabril, que s'ha celebrat el cap de setmana passat al Perelló. El concurs de mels de Firabril està considerat el més antic de l’Estat espanyol i compta amb la participació d’un gran nombre d’apicultors d’arreu del país. 

D'altra banda, dissabte passat, i també en el marc de Firabril va tindre lloc l’acte de lliurament dels premis a les millors tapes de la segona edició de la Ruta de la Tapa amb Mel del Perelló, una iniciativa de Muria Centre d’Interpretació Apícola. 

En esta edició de la Ruta de la Tapa amb Mel, el jurat ha atorgat el primer premi a la tapa Rollets cruixents (fulla de pastís, pernil salat, formatge de cabra, pinyons i mel), presentada per Homogènik. El segon premi que se l’ha emportat la tapa Gelatina de coa de bou (gelatina de coa de bou a baixa temperatura amb mel d’all negre), d’Ambigú Gastrobar. I el tercer premi ha estat per la tapa Tresor (saquets de pasta fresca farcida de pera i gorgonzola amb reducció de vi i mel), de l’establiment La Plaça.

Cal recordar que el premi consistix en un trofeu dissenyat per l’artista perellonenc Josep Cardona, un ferrer que ha plasmat la tradicional cullera de mel en el trofeu.
 

 

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Un grup de música al Renaixement de Tortosa. | ACN
01/01/1970
L’organització sosté que 200.000 visitants passaran per la ciutat en els quatre dies de la festa, des de dijous fins este diumenge a la tarda
Radar de tram a la N-340 al Montsià, entre Amposta i Sant Carles de la Ràpita | ACN
Un dels espectacles que ha ofert el Deltebre Dansa este en l'edició d'este 2017. | Albert Vidal / Vèrtex Comunicació
01/01/1970
Més d'11.000 assistents, 180 participants professionals, 53 nacionalitats, 48 espectacles d'avantguarda i 5 cursos d'iniciació
Bombers treballant al lloc dels fets | Bombers
01/01/1970
Segons les primeres informacions, la causa podria haver estat un llamp
La primera edició del cicle ha tingut una molt bona acollida de públic, destaca l'organització. | Cedida
01/01/1970
Ahir a la nit es va inaugurar el cicle, que este diumenge proposa l’actuació de La Soul Machine
01/01/1970
La va realitzar dissabte una persona que hi va arribar amb caiac | La pintada va ser borrada unes hores més tard | La Comissió per la retirada dels Símbols Franquistes ha emès un comunicat expressant el seu suport a l'acció contrària al monument
Ferran Bel | Adrià Costa
01/01/1970
L'alcalde de Tortosa assegura que el partit no s'ha plantejat quin candidat el succeïrà en els propers comicis perquè pensa acabar el mandat i veu el debat prematur | Afirma que cal "valentia" per tirar endavant projectes tot i saber que són polèmics, perquè al cap del temps, resta l'obra i no les crítiques | Creu que "s’ha de ser més contundent amb les respostes a l’Estat, perquè sinó, evidentment se’n sortirà en la seua"
Monument commemoratiu de la Batalla de l'Ebre, a Tortosa. | Josep M Montaner
01/01/1970
L'alcalde de Tortosa nega una crisi de govern i recorda que van ser els republicans qui van fixar la data de la consulta
Vista del capdamunt del monument franquista de Tortosa. | Sofia Cabanes
Audiències dels mitjans digitals en català | NacióDigital
01/01/1970
Les dades d'audiència d'OJD certifiquen que el diari continua com el digital en català més llegit per 23è més consecutiu