21 empreses ja poden usar la marca 'Terres de l'Ebre, Reserva de la Biosfera' per promocionar els seus productes

Un total de 21 empreses de les Terres de l’Ebre han estat les pioneres en demanar i aconseguir les primeres acreditacions que els permeten usar la marca ‘Terres de l'Ebre, Reserva de la Biosfera’. Les empreses han signat els contractes d’autorització d’ús i, en un acte dut a terme este dimecres a la Cambra de Comerç de Tortosa, han rebut les distincions i també reben una placa que podran colocar a l’exterior dels seus establiments. Olis, cítrics, marisc, càrnics, fruita, mel, restauració o serveis turístics són alguns dels primers actius que poden sortir al mercat lluïnt a les seues etiquetes esta marca que acredita la qualitat dels seus productes, la seua sostenibilitat ambiental i el seu compromís amb el territori. Els primers empresaris acreditats i també l’òrgan gestor de la marca, el Consorci de Polítiques Medi Ambientals de les Terres de l'Ebre (COPATE), animen a la resta a sumar-se al que vol ser un valor de promoció turística i també un impuls a l’activitat económica ebrenca.

Les primeres empreses acreditades pertanyen a les quatre comarques de les Terres de l’Ebre. Així, 9 són del Baix Ebre: Muscleres Prats de Deltebre, Licarfruit de cítrics de Bítem, l'Apícola del Perelló, Fepromodel de Deltebre, l’empresa de serveis turístics Gubiana dels Ports de Roquetes, l'Agrícola Catalana de l'Aldea, l'Apícola Germans Sancho de l'Ametlla de Mar, Marisc Mediterrani de Deltebre i l’oleícola Dama De Elaia de Xerta. Altres 4 són del Montsià: la Cervesa Artesana Nel de Santa Bàrbara, l'arrossera Negrets d'Amposta, l’oleícola Acomont d'Ulldecona i el restaurant l'Estany d'Amposta. A la Ribera són 5 els empresaris que han donat el primer pas: Biopaumerà, Cooperativa Agrícola Sant Domingo, Faet i Pablo González Martín, de Rasquera; així com el Grup Fruiter de Benissanet. Finalment, altres 3 empreses de la Terra Alta han aconseguit acreditacions: Olis Toni Morelló de Bot, Servei Agraris Maiva de Batea i l'artesà Goro Serrano del Pinell de Brai.

Bona part dels pioners, a més d'empresaris, són una espècie d'activistes territorials. És el cas de Lluís García, del restaurant l’Estany, a Amposta: “Creiem que, com va passar amb la declaració de parc natural, la Reserva de la Biosfera comença a caminar i no hi haurà un fruit immediat però col·laborarem a promocionar esta marca com a actiu propi i referent del territori, i perquè advertix al món que estem en un lloc fantàstic”, ha afirmat.

“Em vaig plantejar demanar el distintiu de la Reserva de la Biosfera i em vaig interessar pel que podia aportar-me com a productor, i he conclòs que bàsicament, atorga un valor afegit que, per anar molt lligat a les bones pràctiques, a la sostenibilitat i al medi ambient, s’avé  perfectament a la nostra filosofia”, ha explicat Toni Morelló, de Bot, productor d’oli ecològic.

Per a Biopaumerà, una empresa de Rasquera que comercialitza vi i oli ecològic, l’acreditació “suposa un plus per al nostre producte i la nostra marca, ens ajudarà al fet que la gent sensibilitzada amb productes ecològics i sostenibles ens valore encara més, ja que garantix la nostra manera de fer i el nostre compromís amb el medi ambient”, ha apuntat.

Com a contrapartida a l'ús de la marca, tots hauran de complir compromisos de millora en les tècniques de producció, diverses segons el sector, ambientals i també socials, per la qual cosa se'ls insta a promocionar la Reserva mitjançant activitats divulgatives.

En l’acte d’entrega de les distincions, la directora d'Empresa i Ocupació a les Terres de l'Ebre, Mercè Miralles, va agrair la implicació d’estos primers empresaris en la marca i juntament al  vicepresident del COPATE, Alfons Montserrat, va mostrar la seua confiança en què cresca el nombre d’acreditacions.