El Banc d'Aliments reconvertix en suc més de 1.300 tones de clementines

El projecte s'emmarca en el programa per recuperar fruita dels mercats i processar-la per distribuir-la al llarg de l'any

Redacció
16 de febrer del 2018
Actualitzat a les 19:23h
Camp de clementines.
Camp de clementines.
El Banc d'Aliments ha convertit 1.300.000 quilos de clementines en suc dins del programa de 'Fruita procedent de retirada de mercats; R(UE) 2017/892', amb el qual es recupera, liqua i envasa la fruita de temporada, sobretot cítrics i fruita de pinyol, que arriba a l'entitat i que amb este sistema es pot distribuir de forma esgraonada durant tot l'any.

El projecte compta amb l'ajuda del Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca, Alimentació i Medi Ambient i funciona des de 2009. Només en el que portem d'any, el Banc d'Aliments ja compta amb 520.000 litres de suc que es faran arriba a les 210.000 persones a qui l'associació ajuda a "garantir una alimentació suficient segura i saludable", segons informa en un comunicat.