S'estima que hi ha 2.300 milions que consumeix alcohol al planeta. I a Europa es concentra el consum per càpita més alt, amb 9,6 litres. Un estudi de l'Organització Mundial de Salut (OMS), titulat
Informe mundial de situació sobre alcohol i salut 2018, ha classificat els països del vell continent que més alcohol consumeixen, amb dades del 2016.
Al capdavant de la llista està Turquia, amb 28,5 litres per càpita, seguit per Geòrgia amb 27,9 i Kirguizistan amb 24. Però, si la classificació es limités als estats membres que formen la Unió Europea, en primer lloc estarien Bulgària i la República Txeca, amb 19,2 tots dos, i Romania completaria el podi, amb 18,8.
Tot i la percepció d'un elevat consum en països nòrdics, per exemple a Suècia és de 12,5 litres d'alcohol per càpita. Una xifra semblant a Islàndia, 12,8. En canvi a Finlàndia puja fins a un 14,8, i és lleugerament inferior a Noruega, amb 9,4.
Les potències europees com Alemanya, França i Itàlia, els registres són, 16,9, 16,7 i 12 respectivament. A Espanya és de 14,6 litres per càpita. La gran majoria dels espanyols, tal com apunta el treball, es decanta per la cervesa -54%-, mentre que el 18% pel vi i el 28% per l'alcohol fort.